Friteuse électrique haut rendement 2 cuves de 12,5 litres – 40 Kg/h – 17 kW

Cette friteuse tout inox avec grand panier est proposée en 1 cuve de 15 L avec alimentation électrique, capacité + de 25 Kg de frites par heure.
Cette friteuse grand volume est équipée de commandes digitales avec défigeage et d’un relevage manuel.
Montée sur placard, elle est idéale pour la préparation de toutes vos fritures. La gamme Celtic se caractérise par sa robustesse avec un dessus inox de 30/10 et une façade et des côtés en inox 20/10.
Cette gamme est idéale pour les brasseries, les restaurants traditionnels, les petites écoles, les maisons de retraite ou les centres de formation culinaires.

Cette friteuse électrique professionnelle avec 2 cuves indépendantes de 8 L est idéale pour les cuisines collectives ou les snacks. Elle offre un placard en soubassement incluant une vidange sous cuve (bac non fourni).
La zone froide située sous la résistance chauffante recueille toutes les petites particules en les empêchant de brûler. Cela évite la transmission d’odeurs d’une cuisson à l’autre et vous permet d’utiliser votre huile de friture plus longtemps.
La friteuse peut produire jusqu’à 30 Kg de frites par heure.