Grillade à pierres volcanique gaz sur placard fermé 400x836x900mm

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable avec la forme à “V” pour ramasser la graisse pendant la cuisson. Grille en acier inoxydable ronde pour la cuisson du poisson (sur demande). Grille mouvant avec la possibilité de régler l’hauteur sur 2 niveaux. Goulotte frontale avec orifice d’évacuation et GN 1/3 H 65mm de récupération des graisses extractible, positionné dans le compartiment inférieur. Brûleurs haut rendement avec robinet gaz de sécurité, thermocouple et allumage piézo-électrique, réglage de la température min / max. Manettes et poignées en matériel athermique. Pieds réglables en acier inoxydable AISI 304.