| Marque | MORETTI |
|---|---|
| Énergie | Gaz |
| Capacité de pizzas | 12 |
| Hauteur (mm) | 1130 |
| SKU | P110G A2 |
-10%
Four à pizza gaz
Four à pizza SERIE P Gaz 2 chambres sans support – 2 x 6 pizzas
SKU: P110G A215.768,90€ 17.521,00€ HT
💸 Vous économisez: 1.752,10€ (10%) !
Avec 2 chambres de cuisson, ce four à pizzas professionnel vous assure productivité et flexibilité. Lors du coup de feu, les 2 chambres assurent un rendement maximum; en fin de service, vous pouvez éteindre une chambre sur deux pour vous adapter à la demande. Vous utilisez ainsi l’énergie dont vous avez réellement besoin, pas davantage.
Les chambres de cuisson accueillent des plaques 600×400 mm pour une plus grande flexibilité.
La sole en pierre réfractaire sablée garantit une cuisson rapide et homogène des pizzas. Les commandes électroniques offrent précision et confort d’utilisation.
15.768,90€ 17.521,00€ HT
Based on 0 reviews
Be the first to review “Four à pizza SERIE P Gaz 2 chambres sans support – 2 x 6 pizzas”
Produits similaires
- Four à pizza gaz
Four à pizza à gaz 1 niveau digitales – 12 pizzas – 1600x1420x520mm
• Chauffage par brûleur situé sous la plaque réfractaire
• Raccord cheminée Ø150mm
• Façade aspect rustique “briques rouges” et côtés inox
• Chambre de cuisson calorifugée, en tôle d’acier aluminée
• Porte à ouverture contrebalancée
• Eclairage interne protégé
• Contrôle de la température par thermomètre à aiguille
• Température maximum de travail : 380°C
• Alimentation Gaz propaneSKU: B219D - Four à pizza gaz
Four à pizza SERIE P Gaz 1 chambre sans support – 9 pizzas
Ce four à pizzas professionnel est alimenté au gaz. Il est disponible en 2 dimensions offrant une capacité respective de 6 ou 9 pizzas Ø 30 cm (2 ou 4 pizzas Ø 50 cm). La taille de la chambre permet d’utiliser, selon le modèle, 2 ou 4 plaques 600×400 mm pour la production de grandes pizzas à découper en portions.
La chambre de cuisson est en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale. La sole en pierre réfractaire sablée permet d’emmagasiner la chaleur pour la restituer de façon uniforme et durable : les pizzas sont cuites rapidement avec la même qualité d’une fournée à l’autre. La structure robuste présente une longévité à toute épreuve. L’enceinte éclairée garantit une bonne visibilité des pizzas.
SKU: P110G B1 - Four à pizza gaz
Four à pizza à gaz 1 niveau digitales – 6 pizzas – 960x1350x520mm
• Chauffage par brûleur situé sous la plaque réfractaire
• Raccord cheminée Ø150mm
• Façade aspect rustique “briques rouges” et côtés inox
• Chambre de cuisson calorifugée, en tôle d’acier aluminée
• Porte à ouverture contrebalancée
• Eclairage interne protégé
• Contrôle de la température par thermomètre à aiguille
• Température maximum de travail : 380°C
• Alimentation Gaz propaneSKU: B217D
There are no reviews yet.