| Marque | MORETTI |
|---|---|
| Énergie | Électrique |
| Alimentation | Triphasé |
| Capacité de pizzas | 9 |
| Hauteur (mm) | 945 |
| SKU | NEAPOLIS9/SSET |
-10%
Four à pizza électrique
Four à pizza NEAPOLIS électrique sans étuve chauffante – 9 pizzas
SKU: NEAPOLIS9/SSET17.159,40€ 19.066,00€ HT
💸 Vous économisez: 1.906,60€ (10%) !
• Four électrique permettant une cuisson en moins d’une minute.
• Température maximale de 510°C.
• Montée en température en 1h30 min.
• Capacité pizzas : 9 (ø 33 cm).
• Acier inoxydable, ouverture en fonte.
• Sole en pierre réfractaire pour une uniformité de cuisson parfaite.
• Chauffage par résistances spirales pour une répartition homogène de la température dans le temps.
• Déflecteurs internes réglables.
• Gestion électronique avec réglage indépendant voute et sol.
• 20 programmes personnalisables.
• Vapeur réglable par vanne manuelle.
• Double isolation haute densité.
• Four composé d’une base isolante permettant une mise en place personnalisée.
• Prévoir un support (non fourni).
17.159,40€ 19.066,00€ HT
Based on 0 reviews
Be the first to review “Four à pizza NEAPOLIS électrique sans étuve chauffante – 9 pizzas”
Produits similaires
- Four à pizza électrique
Four à pizza électrique 9+9 pizzas 33cm 1420x1380x780mm
Le four électrique Citizen PW est adapté surtout à la cuisson de la pizza, mais pas seulement. La vanne d’évacuation vapeurs en dotation permet en effet de cuire d’autres recettes. Selon votre spécialité, vous pouvez cuire les pizzas rondes, les pizzas in pala ou sur plaque, mais aussi toutes les spécialités de la gastronomie.
Vous pouvez choisir la version à chambre simple ou double et construire le four à pizza selon vos exigences de production avec la possibilité de superposer jusqu’à 3 modules.
SKU: CITIZEN PW 9+9 /MC - Four à pizza électrique
Four à pizza AMALFI D électrique 2 chambres sans support – 2 x 12 pizzas
Ce four électrique à pizzas est doté de 2 enceintes de cuisson, il est capable d’accueillir des pizzas de diamètre 30 ou 45 cm chacune.
Cette gamme de fours à moufle entièrement réalisée en pierre réfractaire est destinée à un usage intensif. Il peut être tourner à n’importe quelle heure de la journée grâce à son allumage différé.
Sa grande performance et son côté peut énergivore, fait de ce four à pizzas un allié parfaitement idéal aux pizzaiolos et aux professionnels des métiers CHR pour la cuisson rapide et optimale d’excellentes pizzas.
SKU: AMALFI 2 D/P - Four à pizza électrique
Four à pizza AMALFI C électrique 2 chambres sans support – 2 x 9 pizzas
Ce four électrique à pizzas est doté de 2 enceintes de cuisson, il est capable d’accueillir des pizzas de diamètre 30 ou 45 cm chacune.
Cette gamme de fours à moufle entièrement réalisée en pierre réfractaire est destinée à un usage intensif. Il peut être tourner à n’importe quelle heure de la journée grâce à son allumage différé.
Sa grande performance et son côté peut énergivore, fait de ce four à pizzas un allié parfaitement idéal aux pizzaiolos et aux professionnels des métiers CHR pour la cuisson rapide et optimale d’excellentes pizzas.
SKU: AMALFI 2 C/P - Four à pizza électrique
Four à pizza électrique 4 pizzas 33cm 990x990x350mm
Les fours électriques Citizen EP sont parfaits pour la cuisson de la pizza aussi bien sur plaque que directement sur le plan réfractaire.
Un encombrement externe minimal les rend parfaits pour les locaux aux espaces réduits qui ne veulent pas renoncer à une productivité constante. La chambre de cuisson de 70 centimètres de large peut contenir jusqu’à 4 pizzas de 33 cm de diamètre.SKU: CITIZEN EP 70 4 /MC
There are no reviews yet.