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Four à pizza électrique
Four à pizza 1 niveau digitale – 7 pizzas 35cm – DOME
SKU: DOME17.996,40€ 19.996,00€ HT
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Four électrique “à coupole” aux performances élevées.
Idéal pour cuire la pizza napolitaine et approprié pour plusieurs types de pizza. Son design classique permet pouvoir l’installer “à vue” dans n’importe quel local. Les températures élevées de cuisson qu’il peut atteindre et la forme spéciale de sa chambre de cuisson assurent des performances exceptionnelles et le rendent extrêmement pratique à utiliser.
La chambre de cuisson octogonale et les dimensions de la bouche du four permettent enfourner au même temps des pizzas de différents formats.
17.996,40€ 19.996,00€ HT
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Ce four Amalfi à usage intensif, convient parfaitement aux pizzerias mais aussi aux restaurateurs professionnels qui proposent des pizzas sur leur carte. Il est éco actif grâce à sa consommation électrique réduite et à une importante faculté d’inertie.
Ce matériel de cuisson respecte le principe de la qualité au meilleur prix, il peut-être posé sur une étuve adaptée pour une meilleure utilisation.
SKU: AMALFI 1 D/P - Four à pizza électrique
Four à pizza AMALFI B électrique 2 chambres sans support – 2 x 6 pizzas
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Cette gamme de fours à moufle entièrement réalisée en pierre réfractaire est destinée à un usage intensif. Il peut être tourner à n’importe quelle heure de la journée grâce à son allumage différé.
Sa grande performance et son côté peut énergivore, fait de ce four à pizzas un allié parfaitement idéal aux pizzaiolos et aux professionnels des métiers CHR pour la cuisson rapide et optimale d’excellentes pizzas.
SKU: AMALFI 2 B/P
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