Four à pizza à gaz 1 niveau – 12 pizzas 30cm – RAVENNA MOSAICO – 1620x1830x785mm

C’est un four électrique à sole avec 2 chambres d’une capacité respective de 8, 11 ou 16 pizzas de Ø 30 cm. Le plan de cuisson est en brique réfractaire sablée pour une production optimale. Les 2 portes par chambre sont idéales pour limiter les déperditions de chaleur.

Ce four à pizzas professionnel offre de nombreuses fonctions telles que la programmation de températures, l’allumage différé ou le mode économique. Un appareil professionnel haut de gamme pouvant être posé sur une étuve ou un support mobile adapté (accessoires).