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La machine à paillettes IQ160A conçue par la marque ITV, peut produire jusqu’à 164kg de glace paillettes par jour. Elle est également dotée d’une cuve réfrigéré permettant de stocker jusqu’à 64kg de glace.

Aussi appelée glace en grains, cette glace composée de petits fragments irréguliers à la particularité d’être à la fois fine et compacte pour assurer un refroidissement plus rapide.

Généralement utilisée par les poissonneries, la machine à glace paillettes IQ160A possède un système de refroidissement à air. L’appareil se branche directement à l’eau pour une fabrication automatisée des glaçons en continu, et ne consomme que 5.7 litres à l’heure.