Combiné cutter coupe légumes
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- Combiné cutter coupe légumes
Combinés Cutters & coupe-légumes R 101 XL
Couvercle : Prévu pour permettre d’ajouter des liquides ou ingrédients en cours de fabrication.
Poignée ergonomique pour une manipulation aisée de la cuve.
Variation de vitesse : de 300 à 3500 tr/mn pour une plus grande variété d’applications.
SKU: 22580 - Combiné cutter coupe légumes
Combinés Cutters & coupe-légumes R 301 Ultra
Couvercle : Prévu pour permettre d’ajouter des liquides ou ingrédients en cours de fabrication.
Poignée ergonomique pour une manipulation aisée de la cuve.
Variation de vitesse : de 300 à 3500 tr/mn pour une plus grande variété d’applications.
SKU: 2546 - Combiné cutter coupe légumes
Combinés Cutters & coupe-légumes R 502 V.V.
Couvercle : Prévu pour permettre d’ajouter des liquides ou ingrédients en cours de fabrication.
Poignée ergonomique pour une manipulation aisée de la cuve.
Variation de vitesse : de 300 à 3500 tr/mn pour une plus grande variété d’applications.
SKU: 2390 - Combiné cutter coupe légumes
Combinés Cutters & coupe-légumes R 752 V.V.
Ergonomie remarquable : Levier avec mouvement assisté = moins d’efforts pour l’opérateur.
Minuterie : Encore plus de confort de travail, de précision et de régularité dans la réalisation des recettes.
Puissance moteur : Pour réaliser les préparations les plus exigeantes.
Ejection latérale : Gain de place et confort d’utilisation.
Cuve 7.5 L grande capacité avec poignée ergonomique : Gagner du temps en augmentant la quantité travaillée.
SKU: 2115
Combiné Cutter Coupe Légumes
Le combiné cutter coupe légumes est un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles cherchant à allier performance et polyvalence. Cet appareil multifonction combine la puissance d’un cutter et la précision d’un coupe-légumes, répondant ainsi aux besoins des chefs pour une multitude de préparations culinaires, de la découpe fine au mixage intensif.
Performance et Fiabilité
Doté de moteurs puissants et de commandes précises, le combiné cutter coupe légumes garantit une préparation rapide et uniforme des aliments. Construit à partir de matériaux de haute qualité, il assure une durabilité exceptionnelle, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants, tout en maintenant une performance constante.
Polyvalence Culinaire
Ce combiné offre une polyvalence remarquable, permettant de réaliser une grande variété de tâches : hacher, mixer, pétrir, râper, trancher, et émincer avec précision. Il libère ainsi la créativité des chefs, leur permettant de préparer des plats allant des soupes veloutées aux légumes finement tranchés.
Technologie Avancée
Les combinés cutter coupe légumes de Resto CHR intègrent les dernières avancées technologiques pour une utilisation optimisée. Grâce à des commandes numériques intuitives, des programmes préprogrammés et des systèmes de sécurité avancés, ces appareils assurent une expérience utilisateur fluide et sécurisée.
Efficacité Énergétique
Conçus pour être économes en énergie, ces combinés permettent de réduire les coûts d’exploitation tout en respectant l’environnement. Leur isolation thermique de haute qualité et leurs moteurs à faible consommation énergétique garantissent une performance maximale avec un impact minimal sur la consommation électrique.
Pourquoi Choisir Resto CHR ?
Resto CHR est votre partenaire de confiance pour l’achat d’équipements de cuisine professionnels, y compris les combinés cutter coupe légumes. En choisissant Resto CHR, vous bénéficiez de :
- Garantie d’un an : Tous nos produits sont couverts par une garantie d’un an, avec la possibilité de l’étendre à deux ans.
- Paiement flexible : Choisissez de régler en une seule fois ou optez pour un paiement en 3 ou 4 fois selon vos préférences.
- Qualité et service : Resto CHR s’engage à fournir des équipements de haute qualité avec un service client dédié pour répondre à vos besoins.
FAQ – Combiné Cutter Coupe Légumes
- Qu’est-ce qu’un combiné cutter coupe légumes ?
- Un appareil multifonctionnel conçu pour hacher, mixer, pétrir, râper, trancher et émincer les légumes avec une grande précision et efficacité.
- Quels sont les avantages d’un combiné cutter coupe légumes pour une cuisine professionnelle ?
- Il offre polyvalence, gain de temps, efficacité énergétique et permet de préparer rapidement de grandes quantités d’ingrédients.
- Quels types de combinés cutter coupe légumes sont disponibles ?
- Les options incluent des modèles compacts, des appareils de table et des appareils de sol, chacun offrant des avantages selon les besoins spécifiques de la cuisine.
- Comment choisir le bon modèle ?
- Le choix dépend de vos besoins en termes de capacité, de fonctionnalités spécifiques et de budget disponible.
- Quels matériaux sont couramment utilisés ?
- L’acier inoxydable, pour sa durabilité et sa facilité de nettoyage, ainsi que des plastiques de haute qualité pour les composants nécessitant légèreté et robustesse.
- Quelles sont les dimensions typiques ?
- Les dimensions varient, mais la plupart des appareils mesurent entre 30 et 50 cm de hauteur, à choisir en fonction de l’espace disponible et des besoins de préparation.
- Quels critères considérer lors de l’achat ?
- Capacité, fonctionnalités disponibles, puissance du moteur, consommation d’énergie, accessoires supplémentaires, et budget.
- Comment installer un combiné cutter coupe légumes ?
- L’installation est simple, suivant les instructions du fabricant, et peut être réalisée par le personnel de cuisine.
- Quels conseils d’entretien ?
- L’entretien régulier inclut le nettoyage des lames et des bols après chaque utilisation, la vérification des raccordements électriques, et le suivi des recommandations du fabricant.
- Comment nettoyer efficacement l’appareil ?
- Utilisez des produits de nettoyage non abrasifs, et nettoyez régulièrement les lames et les bols pour éviter l’accumulation de résidus alimentaires.
- Quelle est la durée de vie typique ?
- Avec un entretien approprié, la durée de vie peut atteindre 10 à 15 ans.
- Quelles fonctionnalités supplémentaires peuvent être présentes ?
- Lames supplémentaires, programmes préprogrammés, systèmes de sécurité avancés, et accessoires spécifiques pour répondre à des besoins particuliers.
- Quelle est la puissance typique des moteurs ?
- La puissance varie de 500 W pour les petits modèles à 1500 W ou plus pour les modèles destinés aux gros volumes de préparation.
- Comment optimiser l’utilisation en cuisine ?
- Planifiez les sessions de préparation, maintenez l’équipement propre pour une performance optimale, et formez le personnel sur les meilleures pratiques d’utilisation.
- Peut-on personnaliser l’appareil selon les besoins spécifiques ?
- Oui, de nombreux fabricants offrent des options de personnalisation pour adapter les fonctionnalités, les dimensions, et les configurations aux besoins spécifiques de chaque cuisine.
- Quels sont les systèmes de sécurité intégrés ?
- Les dispositifs de sécurité incluent des systèmes de verrouillage automatique, des thermostats de sécurité, et des voyants lumineux pour indiquer les statuts de fonctionnement.
- Comment assurer une utilisation sûre ?
- Assurez-vous que les raccordements électriques sont sécurisés, vérifiez régulièrement les câbles et les connexions, et suivez les instructions du fabricant pour l’utilisation et l’entretien des lames et des accessoires.
- Quels types de plats sont adaptés à cet appareil ?
- Les combinés sont idéaux pour une large gamme de plats, y compris les soupes, les sauces, les salades, les hachis, et toute préparation nécessitant un mélange homogène.
- Quelle est la capacité typique ?
- La capacité varie selon les modèles, mais la plupart des appareils professionnels peuvent traiter plusieurs litres d’ingrédients à la fois.
- Comment gérer les temps de préparation ?
- Planifiez les temps de préparation en fonction des besoins des recettes et des temps de cuisson pour optimiser le flux de travail en cuisine.
- Quels sont les coûts d’exploitation ?
- Les coûts d’exploitation incluent la consommation d’énergie, les coûts de maintenance et les pièces de rechange. Les modèles économes en énergie peuvent réduire les coûts à long terme.





