Table réfrigérée à pâtisserie
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- Table réfrigérée à pâtisserie
Meuble pâtissier 800 réfrigérée positive -2/+8°C gamme TOP – 2 portes pleines -1495x800x850mm
Table réfrigérée à pâtisserieMeuble pâtissier 800 réfrigérée positive -2/+8°C gamme TOP – 2 portes pleines -1495x800x850mm
• 2 portes pleines
• Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva)
• Froid ventilé (statique sur demande) et sans dosseret (dosseret sur demande)
• Thermostat électronique avec afficheur digital, spécial économie d’énergie
• Alarme haute et basse température sur contrôleur digital
• Evaporateur ventilé traité anti-corrosion
• Compresseur hermétique ventilé sur glissières
• Evaporation automatique des eaux de dégivrage
• Porte emboutie et réversible
• Charnière inox
• Joint déclispable
• Pieds inox réglables en hauteur de 125 à 200 mm
• Livré avec 5 jeux de glissières inox par porte (sans clayette ou plaque)
• Ambiance 43°CSKU: MRP-150 - Table réfrigérée à pâtisserie
Tour pâtissier réfrigéré positif -2/+8°C 2 portes 1618x800x850mm
Amélioration de la classification énergétique, grâce à l’utilisation de réfrigérant R-290, de ventilateurs électroniques et l’optimisation de la circulation de l’air, ayant une température intérieure plus uniforme.
Structure compacte totalement injectée.
Isolation en polyuréthane de 70 mm d’épaisseur, injecté à haute pression sans CFC’s avec densité de 40 Kg/m3.
Aucun ODP et peu GWP.Nouveau design des portes à double poignée. Elles sont équipées, de charnières pour un retour automatique et une pression permanente pendant la fermeture. Dès que l’ouverture de la porte dépasse 95° le retour se fait automatiquement. Elles comprennent un joint plat “cleanless” à quatre chambres facilement mobiles. Les portes sont réversibles.
Système de ventilation et de condensation frontal.
Bac d´évaporation sans résistances électriques.
Nouveau système d’extraction du Monoblock.SKU: MR 1620 - Table réfrigérée à pâtisserie
Meuble pâtissier 800 réfrigérée positive -2/+8°C gamme TOP – 2 portes vitrées -1495x800x850mm
Table réfrigérée à pâtisserieMeuble pâtissier 800 réfrigérée positive -2/+8°C gamme TOP – 2 portes vitrées -1495x800x850mm
• 2 portes vitrées (double vitrage + éclairage LED)
• Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva)
• Froid ventilé (statique sur demande) et sans dosseret (dosseret sur demande)
• Thermostat électronique avec afficheur digital, spécial économie d’énergie
• Alarme haute et basse température sur contrôleur digital
• Evaporateur ventilé traité anti-corrosion
• Compresseur hermétique ventilé sur glissières
• Evaporation automatique des eaux de dégivrage
• Porte emboutie et réversible
• Charnière inox
• Joint déclispable
• Pieds inox réglables en hauteur de 125 à 200 mm
• Livré avec 5 jeux de glissières inox par porte (sans clayette ou plaque)
• Ambiance 43°CSKU: MRPV-150 - Table réfrigérée à pâtisserie
Meuble pâtissier 800 réfrigérée positive -2/+8°C gamme TOP – 3 portes pleines -2020x800x850mm
Table réfrigérée à pâtisserieMeuble pâtissier 800 réfrigérée positive -2/+8°C gamme TOP – 3 portes pleines -2020x800x850mm
• 3 portes pleines
• Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva)
• Froid ventilé (statique sur demande) et sans dosseret (dosseret sur demande)
• Thermostat électronique avec afficheur digital, spécial économie d’énergie
• Alarme haute et basse température sur contrôleur digital
• Evaporateur ventilé traité anti-corrosion
• Compresseur hermétique ventilé sur glissières
• Evaporation automatique des eaux de dégivrage
• Porte emboutie et réversible
• Charnière inox
• Joint déclispable
• Pieds inox réglables en hauteur de 125 à 200 mm
• Livré avec 5 jeux de glissières inox par porte (sans clayette ou plaque)
• Ambiance 43°CSKU: MRP-200 - Table réfrigérée à pâtisserie
Meuble pâtissier 800 réfrigérée négative -15/-20°C gamme TOP – 2 portes pleines -1495x800x850mm
Table réfrigérée à pâtisserieMeuble pâtissier 800 réfrigérée négative -15/-20°C gamme TOP – 2 portes pleines -1495x800x850mm
• 2 portes pleines
• Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva)
• Froid ventilé (statique sur demande) et sans dosseret (dosseret sur demande)
• Thermostat électronique avec afficheur digital, spécial économie d’énergie
• Alarme haute et basse température sur contrôleur digital
• Evaporateur ventilé traité anti-corrosion
• Compresseur hermétique ventilé sur glissières
• Evaporation automatique des eaux de dégivrage
• Porte emboutie et réversible
• Charnière inox
• Joint déclispable
• Pieds inox réglables en hauteur de 125 à 200 mm
• Livré avec 5 jeux de glissières inox par porte (sans clayette ou plaque)
• Ambiance 43°CSKU: MCP-150 - Table réfrigérée à pâtisserie
Tour pâtissier réfrigéré positif -2/+8°C 3 portes 2185x800x850mm
Amélioration de la classification énergétique, grâce à l’utilisation de réfrigérant R-290, de ventilateurs électroniques et l’optimisation de la circulation de l’air, ayant une température intérieure plus uniforme.
Structure compacte totalement injectée.
Isolation en polyuréthane de 70 mm d’épaisseur, injecté à haute pression sans CFC’s avec densité de 40 Kg/m3.
Aucun ODP et peu GWP.Nouveau design des portes à double poignée. Elles sont équipées, de charnières pour un retour automatique et une pression permanente pendant la fermeture. Dès que l’ouverture de la porte dépasse 95° le retour se fait automatiquement. Elles comprennent un joint plat “cleanless” à quatre chambres facilement mobiles. Les portes sont réversibles.
Système de ventilation et de condensation frontal.
Bac d´évaporation sans résistances électriques.
Nouveau système d’extraction du Monoblock.SKU: MR 2190 - Table réfrigérée à pâtisserie
Tour pâtissier réfrigéré négatif -18°C 2 portes 1618x800x850mm
Amélioration de la classification énergétique, grâce à l’utilisation de réfrigérant R-290, de ventilateurs électroniques et l’optimisation de la circulation de l’air, ayant une température intérieure plus uniforme.
Structure compacte totalement injectée.
Isolation en polyuréthane de 70 mm d’épaisseur, injecté à haute pression sans CFC’s avec densité de 40 Kg/m3.
Aucun ODP et peu GWP.Nouveau design des portes à double poignée. Elles sont équipées, de charnières pour un retour automatique et une pression permanente pendant la fermeture. Dès que l’ouverture de la porte dépasse 95° le retour se fait automatiquement. Elles comprennent un joint plat “cleanless” à quatre chambres facilement mobiles. Les portes sont réversibles.
Système de ventilation et de condensation frontal.
Bac d´évaporation sans résistances électriques.
Nouveau système d’extraction du Monoblock.SKU: MR 1620 BT - Table réfrigérée à pâtisserie
Meuble pâtissier 800 réfrigérée positive -2/+8°C gamme TOP – 3 portes vitrées -2020x800x850mm
Table réfrigérée à pâtisserieMeuble pâtissier 800 réfrigérée positive -2/+8°C gamme TOP – 3 portes vitrées -2020x800x850mm
• 3 portes vitrées (double vitrage + éclairage LED)
• Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva)
• Froid ventilé (statique sur demande) et sans dosseret (dosseret sur demande)
• Thermostat électronique avec afficheur digital, spécial économie d’énergie
• Alarme haute et basse température sur contrôleur digital
• Evaporateur ventilé traité anti-corrosion
• Compresseur hermétique ventilé sur glissières
• Evaporation automatique des eaux de dégivrage
• Porte emboutie et réversible
• Charnière inox
• Joint déclispable
• Pieds inox réglables en hauteur de 125 à 200 mm
• Livré avec 5 jeux de glissières inox par porte (sans clayette ou plaque)
• Ambiance 43°CSKU: MRPV-200 - Table réfrigérée à pâtisserie
Meuble pâtissier 800 réfrigérée négative -15/-20°C gamme TOP – 2 portes vitrées -1495x800x850mm
Table réfrigérée à pâtisserieMeuble pâtissier 800 réfrigérée négative -15/-20°C gamme TOP – 2 portes vitrées -1495x800x850mm
• 2 portes vitrées (double vitrage + éclairage LED)
• Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva)
• Froid ventilé (statique sur demande) et sans dosseret (dosseret sur demande)
• Thermostat électronique avec afficheur digital, spécial économie d’énergie
• Alarme haute et basse température sur contrôleur digital
• Evaporateur ventilé traité anti-corrosion
• Compresseur hermétique ventilé sur glissières
• Evaporation automatique des eaux de dégivrage
• Porte emboutie et réversible
• Charnière inox
• Joint déclispable
• Pieds inox réglables en hauteur de 125 à 200 mm
• Livré avec 5 jeux de glissières inox par porte (sans clayette ou plaque)
• Ambiance 43°CSKU: MCPV-150 - Table réfrigérée à pâtisserie
Meuble pâtissier 800 réfrigérée positive -2/+8°C gamme TOP – 4 portes pleines -2545x800x850mm
Table réfrigérée à pâtisserieMeuble pâtissier 800 réfrigérée positive -2/+8°C gamme TOP – 4 portes pleines -2545x800x850mm
• 4 portes pleines
• Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva)
• Froid ventilé (statique sur demande) et sans dosseret (dosseret sur demande)
• Thermostat électronique avec afficheur digital, spécial économie d’énergie
• Alarme haute et basse température sur contrôleur digital
• Evaporateur ventilé traité anti-corrosion
• Compresseur hermétique ventilé sur glissières
• Evaporation automatique des eaux de dégivrage
• Porte emboutie et réversible
• Charnière inox
• Joint déclispable
• Pieds inox réglables en hauteur de 125 à 200 mm
• Livré avec 5 jeux de glissières inox par porte (sans clayette ou plaque)
• Ambiance 43°CSKU: MRP-250 - Table réfrigérée à pâtisserie
Meuble pâtissier 800 réfrigérée négative -15/-20°C gamme TOP – 3 portes pleines -2020x800x850mm
Table réfrigérée à pâtisserieMeuble pâtissier 800 réfrigérée négative -15/-20°C gamme TOP – 3 portes pleines -2020x800x850mm
• 3 portes pleines
• Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva)
• Froid ventilé (statique sur demande) et sans dosseret (dosseret sur demande)
• Thermostat électronique avec afficheur digital, spécial économie d’énergie
• Alarme haute et basse température sur contrôleur digital
• Evaporateur ventilé traité anti-corrosion
• Compresseur hermétique ventilé sur glissières
• Evaporation automatique des eaux de dégivrage
• Porte emboutie et réversible
• Charnière inox
• Joint déclispable
• Pieds inox réglables en hauteur de 125 à 200 mm
• Livré avec 5 jeux de glissières inox par porte (sans clayette ou plaque)
• Ambiance 43°CSKU: MCP-200 - Table réfrigérée à pâtisserie
Tour pâtissier réfrigéré positif -2/+8°C 4 portes 2752x800x850mm
Amélioration de la classification énergétique, grâce à l’utilisation de réfrigérant R-290, de ventilateurs électroniques et l’optimisation de la circulation de l’air, ayant une température intérieure plus uniforme.
Structure compacte totalement injectée.
Isolation en polyuréthane de 70 mm d’épaisseur, injecté à haute pression sans CFC’s avec densité de 40 Kg/m3.
Aucun ODP et peu GWP.Nouveau design des portes à double poignée. Elles sont équipées, de charnières pour un retour automatique et une pression permanente pendant la fermeture. Dès que l’ouverture de la porte dépasse 95° le retour se fait automatiquement. Elles comprennent un joint plat “cleanless” à quatre chambres facilement mobiles. Les portes sont réversibles.
Système de ventilation et de condensation frontal.
Bac d´évaporation sans résistances électriques.
Nouveau système d’extraction du Monoblock.SKU: MR 2750 - Table réfrigérée à pâtisserie
Tour pâtissier réfrigéré négatif -18°C 3 portes 2185x800x850mm
Amélioration de la classification énergétique, grâce à l’utilisation de réfrigérant R-290, de ventilateurs électroniques et l’optimisation de la circulation de l’air, ayant une température intérieure plus uniforme.
Structure compacte totalement injectée.
Isolation en polyuréthane de 70 mm d’épaisseur, injecté à haute pression sans CFC’s avec densité de 40 Kg/m3.
Aucun ODP et peu GWP.Nouveau design des portes à double poignée. Elles sont équipées, de charnières pour un retour automatique et une pression permanente pendant la fermeture. Dès que l’ouverture de la porte dépasse 95° le retour se fait automatiquement. Elles comprennent un joint plat “cleanless” à quatre chambres facilement mobiles. Les portes sont réversibles.
Système de ventilation et de condensation frontal.
Bac d´évaporation sans résistances électriques.
Nouveau système d’extraction du Monoblock.SKU: MR 2190 BT - Table réfrigérée à pâtisserie
Meuble pâtissier 800 réfrigérée négative -15/-20°C gamme TOP – 3 portes vitrées -2020x800x850mm
Table réfrigérée à pâtisserieMeuble pâtissier 800 réfrigérée négative -15/-20°C gamme TOP – 3 portes vitrées -2020x800x850mm
• 3 portes vitrées (double vitrage + éclairage LED)
• Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva)
• Froid ventilé (statique sur demande) et sans dosseret (dosseret sur demande)
• Thermostat électronique avec afficheur digital, spécial économie d’énergie
• Alarme haute et basse température sur contrôleur digital
• Evaporateur ventilé traité anti-corrosion
• Compresseur hermétique ventilé sur glissières
• Evaporation automatique des eaux de dégivrage
• Porte emboutie et réversible
• Charnière inox
• Joint déclispable
• Pieds inox réglables en hauteur de 125 à 200 mm
• Livré avec 5 jeux de glissières inox par porte (sans clayette ou plaque)
• Ambiance 43°CSKU: MCPV-200 - Table réfrigérée à pâtisserie
Meuble pâtissier 800 réfrigérée positive -2/+8°C gamme TOP – 4 portes vitrées -2545x800x850mm
Table réfrigérée à pâtisserieMeuble pâtissier 800 réfrigérée positive -2/+8°C gamme TOP – 4 portes vitrées -2545x800x850mm
• 4 portes vitrées (double vitrage + éclairage LED)
• Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva)
• Froid ventilé (statique sur demande) et sans dosseret (dosseret sur demande)
• Thermostat électronique avec afficheur digital, spécial économie d’énergie
• Alarme haute et basse température sur contrôleur digital
• Evaporateur ventilé traité anti-corrosion
• Compresseur hermétique ventilé sur glissières
• Evaporation automatique des eaux de dégivrage
• Porte emboutie et réversible
• Charnière inox
• Joint déclispable
• Pieds inox réglables en hauteur de 125 à 200 mm
• Livré avec 5 jeux de glissières inox par porte (sans clayette ou plaque)
• Ambiance 43°CSKU: MRPV-250
Table Réfrigérée à Pâtisserie
Optimisez votre espace de travail avec nos Tables Réfrigérées à Pâtisserie, spécialement conçues pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie.
Conservation et organisation
Nos tables réfrigérées assurent une conservation optimale de vos ingrédients, garantissant leur fraîcheur et leur qualité. Avec des compartiments bien organisés et des tiroirs spacieux, vous accédez facilement à tous vos produits, maximisant ainsi l’efficacité dans votre cuisine.
Technologie avancée
Équipées de technologies de réfrigération de pointe, nos tables maintiennent une température constante pour créer des conditions idéales lors de la préparation de vos pâtisseries. Les contrôles de température précis vous permettent d’ajuster facilement les paramètres en fonction de vos besoins spécifiques.
Ergonomie et confort
Nos tables réfrigérées sont conçues pour offrir un confort optimal à l’utilisateur. Des hauteurs ajustables et des surfaces de travail spacieuses garantissent une expérience agréable, réduisant la fatigue et améliorant la productivité dans votre cuisine.
Polyvalence et adaptabilité
Que vous gériez une petite pâtisserie artisanale ou une grande entreprise de restauration, nos tables réfrigérées s’adaptent à vos besoins. Avec des options variées en termes de taille et de configuration, vous trouverez la table parfaite pour votre espace et vos exigences de production.
Avantages de Travailler Avec Nous
- Produits de qualité supérieure : Nos tables réfrigérées sont conçues pour durer et performer, même dans les environnements les plus exigeants.
- Service client exceptionnel : Nous vous accompagnons tout au long du processus, de la sélection de votre table réfrigérée à sa livraison et installation.
- Garantie et options de paiement flexibles : Tous nos produits sont couverts par une garantie d’un an, avec une possibilité d’extension à deux ans. Profitez de nos options de paiement en 3 ou 4 fois.
Contactez-nous dès aujourd’hui pour un devis gratuit
Découvrez comment nos Tables Réfrigérées à Pâtisserie peuvent améliorer l’efficacité et la qualité de votre production. Profitez d’une livraison rapide et d’options de paiement échelonné disponibles.
FAQ : Table Réfrigérée à Pâtisserie
Qu’est-ce qu’une table réfrigérée à pâtisserie ?
C’est un équipement de cuisine conçu pour les professionnels de la pâtisserie, combinant une surface de travail pratique avec un système de réfrigération pour maintenir les ingrédients à des températures optimales.
Quels sont les avantages d’une table réfrigérée à pâtisserie ?
Elle maintient la fraîcheur des ingrédients, optimise l’espace de la cuisine, offre un accès facile aux ingrédients, et aide à maintenir un environnement hygiénique.
Quelles caractéristiques sont importantes lors de l’achat d’une table réfrigérée à pâtisserie ?
Considérez la capacité de stockage, la possibilité de régler la température, la qualité de construction, et la facilité de nettoyage.
Comment entretenir une table réfrigérée à pâtisserie ?
Nettoyez régulièrement les surfaces, débranchez l’appareil avant le nettoyage, vérifiez l’étanchéité des joints, et faites entretenir l’équipement périodiquement par un professionnel.
Quelle est la durée de vie typique d’une table réfrigérée à pâtisserie ?
Avec un entretien adéquat, une table réfrigérée bien construite peut durer de nombreuses années dans un environnement professionnel.
Quelles différences entre une table réfrigérée à pâtisserie et une table de travail standard ?
La principale différence est la présence d’un système de réfrigération intégré dans la table réfrigérée, idéale pour maintenir les ingrédients à une température optimale.
Quelles températures peuvent être atteintes avec une table réfrigérée à pâtisserie ?
Elles maintiennent généralement des températures entre 0°C et 8°C, adaptées à la conservation de produits frais. Certaines unités peuvent aussi offrir une zone de congélation.
Les tables réfrigérées à pâtisserie sont-elles bruyantes ?
La plupart fonctionnent de manière silencieuse, mais le niveau sonore peut varier selon le modèle. Consultez les spécifications du fabricant pour plus de détails.
Puis-je utiliser une table réfrigérée à pâtisserie pour d’autres préparations culinaires ?
Oui, elles peuvent également servir pour d’autres préparations nécessitant une conservation à froid, comme les salades ou les plats froids.
Quelles options de personnalisation sont disponibles ?
Certaines marques offrent des dimensions sur mesure, des configurations de tiroirs et d’étagères adaptées, ainsi que des finitions esthétiques personnalisées pour s’intégrer à votre espace de travail.






