Crêpière professionnelle
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- Crêpière professionnelle
Crêpière électrique gamme standard Diamètre : 400mm
La crêpière professionnelle électrique Standard est conçue pour une utilisation occasionnelle. C’est l’appareil idéal pour la restauration non spécialisée en crêpes et les petites activités de snacking. La conception exclusive de la plaque, dans laquelle est insérée la résistance perlée, offre une grande précision et une homogénéité de chauffe.
La manette de contrôle, développée sur mesure pour être plus robuste et plus résistante à l’arrachement, est graduée de 50 à 300°C permettant un réglage précis de la température. Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs. Le renfoncement sur la façade en inox permet de protéger le châssis des coulures de pâte afin d’en faciliter le nettoyage.
SKU: CSRO4AA-KR - Crêpière professionnelle
Crêpière gaz gamme confort Régulation thermostatique Diamètre : 400mm
La crêpière professionnelle gaz Confort est conçue pour une utilisation occasionnelle à intensive. L’alimentation au gaz offre une grande mobilité et en fait la crêpière professionnelle idéale tant pour les restaurateurs que pour les traiteurs.
Grâce à la régulation thermostatique et à l’innovation Automatic Control System, cette crêpière régule automatiquement la hauteur de la flamme pour correspondre à la température choisie. Cela permet précision et confort d’utilisation.
Sa plaque en fonte est dotée de picots, permettant de capter la chaleur pour en assurer une excellente transmission et répartition sur toute la surface. Fabriqué dans notre atelier, le brûleur grand diamètre en étoile à 8 branches et à double rangée de flammes garantit une diffusion uniforme de la chaleur pour une qualité de cuisson incomparable.
Simple d’utilisation, cette crêpière professionnelle est équipée d’un système d’allumage à train d’étincelle directement intégré dans la manette de contrôle pour une mise en route facile. Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs.
Le renfoncement sur la façade en inox permet de protéger le châssis des coulures de pâte afin d’en faciliter le nettoyage.
SKU: CTRH4MA-KR - Crêpière professionnelle
Crêpière électrique gamme standard carrée Diamètre : 400mm
La crêpière professionnelle électrique Standard est conçue pour une utilisation occasionnelle. C’est l’appareil idéal pour la restauration non spécialisée en crêpes et les petites activités de snacking. La conception exclusive de la plaque, dans laquelle est insérée la résistance perlée, offre une grande précision et une homogénéité de chauffe.. La manette de contrôle, développée sur mesure pour être plus robuste et plus résistante à l’arrachement, est graduée de 50 à 300°C permettant un réglage précis de la température.
Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs. Le châssis carré permet de limiter les coulures de pâte et les salissures sur le plan de travail.SKU: CSCA4AA-KR - Crêpière professionnelle
Crêpière électrique gamme confort ronde Diamètre : 400mm
La crêpière professionnelle électrique ronde Confort est une référence sur le marché. Conçue pour une utilisation intensive, c’est l’appareil idéal pour les professionnels de la crêpe : crêperie, traiteur crêpes ou vente à emporter de crêpes. La conception exclusive de la plaque, dans laquelle sont insérées les résistances perlées, offre une grande précision et une homogénéité de chauffe. La manette de commande, développée sur mesure pour être plus robuste et plus résistante à l’arrachement, est graduée de 50 à 300°C permettant un réglage précis de la température.
Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs.
Son rebord en inox permet de protéger le châssis des coulures de pâte afin d’en faciliter le nettoyage.SKU: CTRO4AA-KR - Crêpière professionnelle
Crêpière gaz gamme confort Régulation thermostatique Diamètre : 400mm
La crêpière professionnelle gaz Confort est conçue pour une utilisation occasionnelle à intensive. L’alimentation au gaz offre une grande mobilité et en fait la crêpière professionnelle idéale tant pour les restaurateurs que pour les traiteurs.
Grâce à la régulation thermostatique et à l’innovation Automatic Control System, cette crêpière régule automatiquement la hauteur de la flamme pour correspondre à la température choisie. Cela permet précision et confort d’utilisation. La manette de commande, développée sur mesure pour être plus robuste et plus résistante à l’arrachement, permet un réglage précis de la température.
Simple d’utilisation, cette crêpière professionnelle est équipée d’un système d’allumage à train d’étincelles directement intégré dans la manette de contrôle pour une mise en route facile.
Sa plaque en fonte est dotée de picots, permettant de capter la chaleur pour en assurer une excellente transmission et répartition sur toute la surface. Fabriqué dans notre atelier, le brûleur grand diamètre en étoile à 8 branches et à double rangée de flammes garantit une diffusion uniforme de la chaleur pour une qualité de cuisson incomparable. Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs.
Le châssis carré permet de limiter les coulures de pâte et les salissures sur le plan de travail.
SKU: CTCH4MA-KR - Crêpière professionnelle
Crêpière électrique gamme confort carrée Diamètre : 400mm
La crêpière professionnelle électrique Standard double plaque est conçue pour une utilisation occasionnelle. C’est l’appareil idéal pour la restauration non spécialisée en crêpes et les petites activités de snacking. Elle est équipée de deux plaques en fonte usinée qui permettent de tourner les crêpes et de les garnir sur un seul appareil. Les manettes de contrôle, développées sur mesure pour être plus robustes et plus résistantes à l’arrachement, sont graduées de 50 à 300°C permettant un réglage précis de la température.
Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs.
Le châssis entre les deux plaques permet de limiter les coulures de pâte et les salissures sur le plan de travail, afin de faciliter l’opération de nettoyage. Le bandeau intégral en façade permet un nettoyage rapide.
SKU: CTCA4AA-KR - Crêpière professionnelle
Crêpière électrique double gamme standard carrée Diamètre : 400mm x 2
La crêpière professionnelle électrique Standard double plaque est conçue pour une utilisation occasionnelle. C’est l’appareil idéal pour la restauration non spécialisée en crêpes et les petites activités de snacking. Elle est équipée de deux plaques en fonte usinée qui permettent de tourner les crêpes et de les garnir sur un seul appareil. Les manettes de contrôle, développées sur mesure pour être plus robustes et plus résistantes à l’arrachement, sont graduées de 50 à 300°C permettant un réglage précis de la température.
Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs.
Le châssis entre les deux plaques permet de limiter les coulures de pâte et les salissures sur le plan de travail, afin de faciliter l’opération de nettoyage. Le bandeau intégral en façade permet un nettoyage rapide.
SKU: CSCA8AA-KR - Crêpière professionnelle
Crêpière électrique double gamme confort carrée Diamètre : 400mm x 2
La crêpière professionnelle électrique Confort double plaque est conçue pour une utilisation intensive. C’est l’appareil idéal pour les professionnels de la crêpe : crêperie, traiteur crêpes ou vente à emporter de crêpes. Elle est équipée de deux plaques en fonte usinée qui permettent de tourner les crêpes et de les garnir sur un seul appareil. Les manettes de contrôle, développées sur mesure pour être plus robustes et plus résistantes à l’arrachement, sont graduées de 50 à 300°C permettant un réglage précis de la température.
La conception exclusive des plaques, dans lesquelles sont insérées les résistances perlées, offre une grande précision et une homogénéité de chauffe.
Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs. Le châssis entre les deux plaques permet de limiter les coulures de pâte et les salissures sur le plan de travail, afin de faciliter l’opération de nettoyage.
SKU: CTCA8AA-KR - Crêpière professionnelle
Crêpière gaz double gamme confort Régulation thermostatique Diamètre : 400mm
Crêpière professionnelleCrêpière gaz double gamme confort Régulation thermostatique Diamètre : 400mm
La crêpière professionnelle gaz Standard double plaque est conçue pour une utilisation occasionnelle à intensive. L’alimentation au gaz offre une grande mobilité et en fait la crêpière professionnelle idéale tant pour les restaurateurs que pour les traiteurs.
Grâce à la régulation thermostatique et à l’innovation Automatic Control System, cette crêpière régule automatiquement la hauteur de la flamme pour correspondre à la température choisie. Cela permet précision et confort d’utilisation.
Simple d’utilisation, cette crêpière professionnelle est équipée d’un système d’allumage à train d’étincelle directement intégré dans la manette de contrôle pour une mise en route facile.
Elle est équipée de deux plaques en fonte usinée qui permettent de tourner les crêpes et de les garnir sur un seul appareil. Ses plaques sont dotées de picots, permettant de capter la chaleur pour en assurer une excellente transmission et répartition. Les manettes de contrôle graduées, développées sur mesure pour être plus robustes et plus résistantes à l’arrachement, permettent un réglage précis de la température. Très résistante, la fonte brute usinée ne craint pas les chocs.
Le châssis entre les deux plaques permet de limiter les coulures de pâte et les salissures sur le plan de travail, afin de faciliter l’opération de nettoyage. Le bandeau intégral en façade permet un nettoyage rapide.
SKU: CTCH8MA-KR
Crêpière Professionnelle
Crêpière Professionnelle Haut de Gamme
Offrez à votre établissement la qualité et la performance supérieures d’une crêpière professionnelle haut de gamme. Conçues pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la restauration, nos crêpières sont dotées des dernières technologies pour une cuisson précise et uniforme.
Performance et Polyvalence
Nos crêpières professionnelles sont équipées de plaques en fonte épaisse assurant une répartition homogène de la chaleur, garantissant ainsi une cuisson parfaite à chaque fois. Avec des réglages de température précis, vous pouvez ajuster la chaleur selon le type de pâte et obtenir des crêpes dorées à la texture parfaite.
Technologie de Pointe
Nos crêpières intègrent des fonctionnalités avancées telles que des thermostats précis, des plaques anti-adhésives de qualité supérieure et des systèmes de récupération rapide de chaleur pour une efficacité optimale. Vous bénéficiez ainsi d’une cuisson rapide et uniforme, même lors des périodes de forte affluence.
Facilité d’Utilisation et Entretien
Nos crêpières professionnelles sont conçues pour une utilisation intuitive et un entretien facile. Les commandes ergonomiques permettent un réglage précis de la température, tandis que les matériaux durables garantissent une longue durée de vie de l’appareil avec un minimum d’entretien.
Pourquoi Choisir Resto CHR ?
Resto CHR propose des équipements professionnels de cuisine avec une garantie de 1 an pour chaque achat, avec une option d’extension à 2 ans. Les options de paiement sont flexibles : vous pouvez payer en une seule fois ou en plusieurs fois, réparties sur 3 ou 4 échéances. Cela vous permet de bénéficier immédiatement d’équipements de haute qualité tout en préservant votre capital.
Pourquoi Opter pour l’Achat chez Resto CHR ?
L’achat de matériel de cuisine chez Resto CHR présente de nombreux avantages pour les professionnels de la restauration. En optant pour notre service, vous évitez les coûts initiaux élevés associés à l’acquisition d’équipement neuf tout en bénéficiant immédiatement de l’utilisation de matériel de haute qualité. De plus, les paiements échelonnés vous permettent de préserver votre capital. La garantie d’un an incluse, et l’option d’extension à deux ans, assurent une tranquillité d’esprit supplémentaire pour votre entreprise.
FAQ sur les Crêpières Professionnelles
Crêpière gaz ou électrique ?
Le choix entre une crêpière gaz ou électrique dépend des préférences personnelles, de la disponibilité d’énergie et des besoins spécifiques de votre cuisine commerciale.
Quel matériel est le plus adapté pour un professionnel de la restauration ?
Les deux types de crêpières peuvent convenir aux professionnels de la restauration, mais les crêpières électriques sont souvent préférées pour leur facilité d’utilisation et leur chauffage rapide et constant.
Quelle est l’utilité d’une crêpière professionnelle ?
Une crêpière professionnelle est utilisée pour cuire des crêpes de manière rapide et efficace dans un environnement commercial, offrant ainsi une solution pratique pour les restaurants, les cafés, les stands de restauration et autres établissements de restauration.
Quelle crêpière électrique choisir ?
Choisissez une crêpière électrique en fonction de la taille de la plaque, de la puissance, des fonctionnalités supplémentaires telles que les thermostats réglables et des marques réputées pour leur qualité et leur durabilité.
Comment utiliser une crêpière électrique ?
Branchez la crêpière électrique, laissez-la chauffer à la température désirée, versez la pâte à crêpe sur la plaque chauffante et étalez-la uniformément à l’aide d’une spatule, puis retournez la crêpe à mi-cuisson si nécessaire.
Comment nettoyer une crêpière électrique ?
Éteignez la crêpière et laissez-la refroidir, puis nettoyez la plaque avec un chiffon humide et du détergent doux, en veillant à retirer tous les résidus de pâte, et essuyez-la ensuite avec un chiffon propre et sec.
Pourquoi choisir une crêpière professionnelle chez Resto CHR ?
Chez Resto CHR, vous pouvez trouver une sélection de crêpières professionnelles de haute qualité, offrant ainsi des performances fiables, une durabilité accrue et un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels de la restauration.
Qu’est-ce qu’une crêpière professionnelle ?
Une crêpière professionnelle est un équipement de cuisine conçu spécifiquement pour cuire des crêpes de manière rapide et efficace dans un environnement commercial, offrant ainsi une solution pratique pour les établissements de restauration.
Comment utiliser une crêpière professionnelle ?
Branchez la crêpière professionnelle, laissez-la chauffer à la température désirée, versez la pâte à crêpe sur la plaque chauffante et étalez-la uniformément à l’aide d’une spatule, puis retournez la crêpe à mi-cuisson si nécessaire.
Comment choisir une crêpière professionnelle ?
Choisissez une crêpière professionnelle en tenant compte de facteurs tels que le type d’énergie (gaz ou électrique), la taille de la plaque, la qualité de construction, la facilité d’utilisation et les fonctionnalités spécifiques telles que les réglages de température.
À qui s’adresse une crêpière professionnelle ?
Une crêpière professionnelle s’adresse aux restaurants, cafés, stands de restauration et autres établissements de restauration qui souhaitent proposer des crêpes fraîchement préparées à leurs clients de manière rapide et efficace.
Comment entretenir sa crêpière professionnelle ?
Nettoyez régulièrement la plaque de cuisson avec un chiffon humide et du détergent doux, assurez-vous de retirer les résidus de pâte après chaque utilisation et suivez les instructions du fabricant pour un entretien approprié.
Crêpière électrique ou crêpière à gaz ?
Le choix entre une crêpière électrique et une crêpière à gaz dépend des préférences personnelles, de la disponibilité d’énergie et des besoins spécifiques de votre cuisine commerciale.
Quelles sont les différentes formes de crêpières disponibles ?
Les crêpières sont disponibles dans une variété de formes, y compris rondes, rectangulaires, simples et doubles, offrant ainsi des options pour s’adapter à différents types de cuisines commerciales.
Quel budget pour quelle crêpière ?
Le prix d’une crêpière peut varier en fonction de facteurs tels que la taille, la puissance, la marque et les fonctionnalités supplémentaires, mais il existe des options pour s’adapter à différents budgets.
Parmi les nombreux fabricants de crêpières professionnelles présents sur le marché pourquoi choisir une Krampouz ?
Krampouz est une marque réputée pour ses crêpières de haute qualité, offrant ainsi des performances fiables, une durabilité accrue et
une excellente réputation dans l’industrie de la restauration.
Combien coûte une crêpière Krampouz ?
Le prix d’une crêpière Krampouz peut varier en fonction du modèle, de la taille et des fonctionnalités, mais il existe des options pour s’adapter à différents budgets et besoins.
Quel est le meilleur revêtement pour une crêpière ?
Les revêtements antiadhésifs sont généralement recommandés pour les crêpières, offrant ainsi une surface lisse et facile à nettoyer pour une cuisson uniforme des crêpes sans qu’elles ne collent.
Qu’est-ce que le culottage d’une crêpière ?
Le culottage d’une crêpière consiste à former une couche de matière grasse sur la surface de cuisson pour empêcher les crêpes de coller et améliorer la performance de l’appareil au fil du temps.
Comment culotter votre crêpière ?
Pour culotter votre crêpière, étalez une fine couche d’huile ou de graisse sur la surface de cuisson, chauffez-la à température moyenne pendant quelques minutes, puis essuyez l’excès de graisse avec un chiffon propre et sec.
Qu’est-ce que le culottage de la crêpière et comment le réussir ?
Le culottage de la crêpière consiste à former une couche de matière grasse sur la surface de cuisson pour empêcher les crêpes de coller et améliorer la performance de l’appareil au fil du temps. Pour le réussir, suivez les instructions du fabricant et répétez le processus régulièrement pour maintenir la qualité de cuisson de votre crêpière.
Contactez-nous
En choisissant les crêpières professionnelles de Resto CHR, vous assurez à votre établissement un équipement fiable et performant, avec des options de paiement flexibles et une garantie pour une tranquillité d’esprit totale. Contactez-nous dès aujourd’hui pour obtenir un devis gratuit et bénéficiez de la livraison rapide partout en France.
